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麻鱼胶功效与作用以及吃法食谱做法

更新时间:2021-04-13 17:51:17点击:


麻鱼胶鱼便是鳗鱼胶,鱿鱼别称海鳗、慈鳗、白鳝、青鳝、风鳗、祸狗鱼、海鳗鲡、狗鱼、勾鱼、门鳝、狼牙鳝、麻鱼、海鳝龟等,为海鳗科小动物海鳗的肉。鱿鱼在江苏省、浙江省一带被列入上等鱼品,福建省、广东省、四川则视作高級养生食材,称作“水里山参”。那么今天就一起来了解下麻鱼胶功效与作用以及吃法食谱做法吧。

鳗鱼胶的作用和功效

海鳗鱼胶主要有薄厚,煲起去腥不潺和不融化,食落念滑又可口,才算绝品;一般质量大部分用于煮汤,质量多者也可以用于制成菜品。海鳗鱼胶饮食疗法作用高,带有丰富多彩的蛋白、胶原纤维、磷质及优质蛋白质,可预防少年儿童和老年人钙的缺失,也是孕妇补钙的理想化上品。女性的美容养颜佳品。对人体各一部分均有滋补工作能力,不管老老少少均可食,是补而不燥之宝贵上品。

鳗鱼胶的作法

1.海鳗鱼胶海带猪骨汤

原材料:海鳗鱼胶一根,猪尾骨350克,海带丝50克,适当的盐、姜(依据本人口感)作法:文火煲约一小时作用:高胶原蛋白粉,养颜美容,补腰力,益脊髓。

2.海鳗鱼胶莲子百合枸杞汤

原材料:海鳗鱼胶150克,适当的莲籽、百合花、枸杞子、老冰糖作法:文火炖约一小时作用:含有高胶原蛋白粉,美容养颜健胃消食,补血补气治虚。

3.海鳗鱼胶炖天麻

原材料:海鳗鱼胶一根,天麻(特别制作)5片,红参5克,适当的老冰糖作法:海鳗鱼胶与特别制作过的天麻小火慢炖1.5钟头,添加红参、冰糖功效:主冶偏头疼,去头风。小提示:天麻主冶血压高、晕眩、头痛、枕大神经痛、四肢麻木、小儿惊厥等症。中西医结合临床医学常与其他药品搭配医治惊风抽动、四肢麻木;头痛晕眩;神经疼;心肌梗塞心梗;面肌痉挛这些。

以上就是关于麻鱼胶功效与作用以及吃法食谱做法,大家是不是都了解知道了呢?

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